Пізнавальне

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) признало ряд генномодифицированных продуктов "такими же безопасными и питательными, как и их обычные аналоги".

Как сообщает Associated Press, речь идет о шести сортах картофеля от компании J. R. Simplot Co., базирующейся в городе Бойсе, штат Айдахо, а также о двух сортах яблок канадской компании Okanagan Specialty Fruits Inc.

Осознавая, что данное решение может оттолкнуть потенциальных покупателей, представители J. R. Simplot Co. уже заявили, что используют при выращивании картофеля исключительно его "природные" гены, передает RT.

Тем не менее, далеко не все согласились принять подобное нововведение. Так, один из наиболее давних партнеров производителя McDonald's сообщил, что не намерен использовать генномодифицированный картофель.

"McDonald's в США не закупает ГМО-картофель и в настоящее время не имеет планов по смене политики по данному вопросу", - говорится в заявлении компании, которое цитирует Associated Press.

Burger King и Wendy's от комментариев отказались.

В Simplot подчеркивают, что в их картофеле содержится на 70% акриламида - химического вещества, которое выделяется во время варки картофеля при высоких температурах. При этом в рекламе продукта компания ссылается на исследования, в которых утверждается, что акриламид - потенциальный канцероген, хотя в Национальном институте здоровья США пока каких-либо определенных выводов на этот счет нет, добавляет AP.

Напомним, в феврале Министерство сельского хозяйства США одобрило производство на территории страны генетически модифицированных яблок, которые не темнеют при вмятинах или в месте разреза. Американские фермеры смогут закупить саженцы у канадцев.