Середа, 18.10.2017, 07:27
Головна Реєстрація PDA RSS
Вітаю Вас, Гість
khustnews.com/
Наше опитування
Що для Вас є джерелом новин?
Всього відповідей: 1510
Статистика
Меню сайту
Форма входу
Логін:
Пароль:
Пошук
Календар
Головна » 2017 » Травень » 29 » Україна є лідером у виробництві м'яса качок у Європі
09:26
Україна є лідером у виробництві м'яса качок у Європі

Україна належить до найбільших виробників м'яса качок у Європі. Сьогодні в розрахунку на одного мешканця в Україні припадає приблизно 0,7 кг м'яса качок, пише журнал "Наше птахівництво".

При цьому зменшення обсягів виробництва м’яса качок в Україні триває вже щонайменше 25 років. Тільки проти 2000 року його виробництво скоротилося у 2,1 рази.

Реалізаційна ціна качиного м’яса на 20–30% вища, ніж м’яса бройлерів. За низької купівельної спроможності більшості населення цей чинник також істотно вплинув на зменшення споживання м’яса качок в Україні.

Близько 90% качиного м’яса виробляють у присадибних господарствах. Наявні качині підприємства в основному зорієнтовані на задоволення потреб населення в добовому молодняку птиці.

Категорія: Бізнес і виробництво | Переглядів: 1105 | Додав: abel | Теги: виробництво, качки | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *: