Пізнавальне

Чай з обліпихи, що стимулює імунітет і метаболізм, підтримає здоров’я та зробить шкіру осяйною. Обліпиха — дивовижне джерело поживних речовин і вітамінів, тому такий чай варто пити протягом холодної пори року!

Оскільки сезон грипу та застуди зазвичай сягає піку в січні та лютому, дуже важливо додати до свого раціону якомога більше продуктів, що підвищують імунітет.

Завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів, антиоксидантів, білків і клітковини обліпиха є одним з найбільш поживних і багатих на вітаміни продуктів у світі. Ця жовта ягода популярна як природний засіб проти застуди та грипу.

Обліпиха запобігає накопиченню зайвого жиру в організмі, зменшує ризик діабету та серцево-судинних захворювань і допомагає підтримувати здорову вагу.

Серед інших корисних властивостей обліпихи — зниження ваги, уповільнення старіння, підтримка здоров’я мозку та травлення, боротьба з запаленням та лікування інфекцій.

Завдяки високому вмісту вітаміну С обліпиха допомагає накопичувати колаген у клітинах, зберігаючи шкіру здоровою та еластичною. Вона також зменшує подразнення шкіри, почервоніння та свербіж і пришвидшує загоєння ран.

Рецепт чаю:

• обліпиха;
• кориця;
• вода;
• мед.

1. Доведіть воду до кипіння.
2. Якщо ви використовуєте заморожені ягоди, розморозьте їх перед використанням і викиньте всі пошкоджені.
3. Перекладіть у заварювальний чайник та розтовчіть ягоди до виділення соку. Додайте корицю за бажанням.
4. Налийте окріп і залиште на 5 хвилин.
5. Процідіть і подавайте обліпиховий чай із медом.

Смачного!