Пізнавальне

Куркума походить із сімейства імбирних.

Користь куркуми:

Підвищує імунітет

Куркумін - найкорисніший компонент куркуми, який допомагає організму боротися з руйнівною дією процесу, який називають окисленням. Згодом цей процес може призвести до хронічного запалення і, як наслідок, до хвороб серця, діабету 2 типу та раку. Так, куркумін може діяти як модулятор імунітету, впливаючи на важливі імунні клітини, включно з Т-клітинами, В-клітинами та природними кілерами.

Полегшує артрит

Куркумін допомагає зменшити запалення в організмі. Дослідники порівнюють протизапальні властивості куркуми з властивостями нестероїдних протизапальних препаратів.

Активізує розумову діяльність

Куркума також містить турмерон. Особливо корисний він для пацієнтів, які перенесли інсульт і хворобу Альцгеймера. Він сприяє відновленню клітин і потенційно підтримує відновлення функцій мозку.

Знижує ризик серцево-судинних захворювань

Антиоксидантний і протизапальний ефект куркуміну може захистити від деяких факторів, які впливають на розвиток серцевих захворювань. Також знижує рівень холестерину.